2024 Avtor: Chloe Blomfield | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 00:00
Trajnica v domačem okolju je gojenje sladkega krompirja v posodah pravzaprav enostavno, vendar se rastlina običajno goji kot enoletnica na ta način.
Sladki krompir je zelo hranljiv in je na voljo v dveh različnih vrstah – vrste suhega in vlažnega mesa. Vrste z vlažnim mesom pri kuhanju pretvorijo več škroba v sladkorje in tako postanejo mehkejše in slajše od suhega soroda in jih pogosteje imenujemo jam, čeprav je pravi jam mogoče gojiti le v tropskem podnebju. Vsaka sorta ima korenine različno obarvane od bele do oranžne do rdeče, odvisno od sorte.
S svojo trto, ki se vleče, ima sladki krompir koreninski sistem, ki se spušča v tla vzdolž te trte. Pri obiranju sladkega krompirja v lončkih ali na vrtu nekatere od teh korenin nabreknejo in tvorijo korenino za shranjevanje, ki je del rastline, ki jo poberemo in pojemo.
Kako gojiti sladki krompir v posodi – izdelava lističev
Ne glede na to, ali se gojijo na vrtu ali kot sladki krompir, gojen v posodah, ima ta zelenjava raje tople dneve in noči in je posajena iz listov ali presajenih. Liste ali presadke za gojenje sladkega krompirja v posodi lahko kupite v lokalnem vrtcu ali jih vzgojite sami.
BodiPri gojenju sladkega krompirja v lončkih izberite sorte grmovja, ki dajejo krajše trte. Verjetni sorti za posode sladkega krompirja sta Portoriko in Vardaman. Izogibajte se sladkemu krompirju, kupljenemu v trgovini, saj ne morete vedeti, katera sorta je, za kakšno podnebje je najbolj primerna ali ali je prisotna v bolezni.
Če želite gojiti lastne liste za pridelke sladkega krompirja v posodi, izberite neoporečno, gladko korenino s premerom približno 1 ½ palca (4 cm) iz lanske letine. Vsaka korenina proizvede več zdrsov. Izbrano korenino položite v čist pesek in pokrijte z dodatnimi 2 palca (5 cm.). Zalivajte temeljito in redno, pri tem pa vzdržujte temperaturo med 75 in 80 stopinj F. (24-27 C.) med ukoreninjenjem.
Slipsi so pripravljeni v šestih tednih oziroma ko požene šest do deset listov, nato pa liste nežno ločite od semenske korenine. Zdaj ste pripravljeni za sajenje sladkega krompirja, gojenega v posodi.
Sajenje pridelkov sladkega krompirja
Pri gojenju sladkega krompirja v lončku je treba najprej razmisliti o izbiri primerne posode. Izogibajte se plastičnim ali kovinskim posodam, vendar je glina odlična in sod za viski je dobra izbira. Prepričajte se, da ima lonec štiri ali več lukenj za drenažo.
Sladki krompir v lončkih ima raje dobro odcedno, peščeno zemljo, ki ji morate dodati kompost. Posadite svoje lističe za jam 12 palcev (31 cm) narazen. Sladki krompir v lončkih hranite v zaprtih prostorih 12 tednov, preden ga premaknete ven, vsaj štiri tedne po zadnji zmrzali.
Zalijte sladki krompir v lončku enkrat na tedenali po potrebi, odvisno od padavin. Ne prelivajte!
Sladki krompir, gojen v posodah
Sladki krompir, gojen v posodah, bi moral biti pripravljen za žetev po 150 dneh in zagotovo takoj po pozebi, ki ubije trto.
Nežno izkopajte z vrtnimi vilicami in pustite, da se sušite in sušite deset dni, idealno na območju s temperaturo od 80 do 85 stopinj F. (27-29 C.) (po možnosti v bližini peči) in z visoka relativna vlažnost. Za povečanje vlažnosti sladkega krompirja položite v škatle ali zaboje in ga pokrijte s papirjem ali krpo ali pakirajte v perforirane plastične vrečke.
Shranjujte na hladnem, suhem mestu med 55 in 60 stopinj F. (13-16 C.). Po želji lahko tudi zamrznete ali lahko iz nastale posode gojite sladki krompir.
Priporočena:
Kako narediti slip iz sladkega krompirja – izdelati slip iz sladkega krompirja
Kaj je slip iz sladkega krompirja in kako do sladkega krompirja? Če vas zanima gojenje sladkega krompirja, kliknite tukaj
Zimska nega okrasnega sladkega krompirja - kako prezimiti rastline sladkega krompirja
Obstajajo trije različni načini, kako prezimiti rastline sladkega krompirja. Na kakšen način shranite trte sladkega krompirja čez zimo, je odvisno od tega, koliko dela želite opraviti in kako hladno postane vaša regija pozimi. Kliknite tukaj, če želite izvedeti več
Obiranje in shranjevanje sladkega krompirja: kako shraniti sladki krompir po obiranju
Domače gomolje lahko imate več mesecev po rastni sezoni, če znate shraniti sladki krompir po spravilu. Shranjevanje sladkega krompirja zahteva skrbno sušenje, da se prepreči plesen in sproži nastanek encimov, ki proizvajajo sladkor. Več o tem tukaj
Obiranje sladkega krompirja – kdaj in kako nabirati sladki krompir
Torej ste se odločili, da boste na vrtu vzgojili nekaj sladkega krompirja in zdaj potrebujete informacije o tem, kdaj in kako nabirate sladki krompir, ko dozori. Preberite ta članek, če želite izvedeti več
Gojenje sladkega krompirja - Kako gojiti sladki krompir
Sladki krompir je zelenjava za toplo vreme. Za dobro gojenje sladkega krompirja je potrebna dolga rastna sezona brez zmrzali. Ne rastejo kot navadni krompir. Tukaj preberite nasvete, kako gojiti sladki krompir