Vrste navadnih vrtnih zelišč

2025 Avtor: Chloe Blomfield | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2025-01-22 15:40

Ko razmišljate o sajenju lastnih zelišč, vam marsikdo pomisli. Najpogostejša zelišča bi bila tista, za katera veste, da bodo nadomestila nekatera od tistih, ki jih kupite v trgovini. To bi bila užitna zelišča, ki jih vsi najbolj poznajo. Če niste seznanjeni z gojenjem užitnih zelišč, se boste morda vprašali: "Katere vrste zelišč lahko gojim?" To je seznam vrtnih zelišč, ki so najpogostejša v zeliščnih vrtovih.

Vrste navadnih vrtnih zelišč

To so vrste zelišč, ki jih gojim, ko zasadim svoj zeliščni vrt.

• Bazilika– Bazilika je zelo priljubljena, kar zadeva užitna zelišča, in je odlična v paradižnikovih omakah in drugih paradižnikovih jedeh. Zahteva veliko sonca in zahteva, da odščipnete zrele liste, da bo še naprej naraščal.
• lovorjev list– Še eno izmed bolj pogostih vrtnih zelišč je lovorjev list. To je odlično v juhah in enolončnicah in se goji kot grm v naravi, ki lahko postane precej velik. Vendar pa je v majhnem loncu v vaši kuhinji precej enostavno vzdrževati.
• drobnjak– Ko gre za vrste zelišč, ki jih redno dajate v svojo hrano, ne želite pozabiti na drobnjak. Kar zadeva užitna zelišča, je drobnjak odličen v krompirju, namazih in celo kot okrasveliko kremnih juh. Odrastejo kot visoka trava in se zlahka postrižejo, ko je to potrebno.
• koperjeva trava– Koper je eno izmed običajnih zelišč, ki ni odlična le v omakih in solatnih prelivih, ampak je čudovito dišeča rastlina, ki jo lahko imate samo na vrtu. Všeč mi je, kako moj zunanji zeliščni vrt diši, ko grem mimo in koper cveti.
• Česen– Če sadite lastna zelišča, je česen odličen dodatek vašemu vrtu. Čeprav morda ne mislite, da je to užitno zelišče, ampak bolj kot čebula, je to eno tistih užitnih zelišč, ki je super v skoraj vsem, v čemer ga uporabite.

Ko razmišljate o svojem seznamu vrtnih zelišč, ne pozabite, da so peteršilj, žajbelj in meta tudi odlična zelišča, ki jih je treba vključiti. Dobri so v vseh vrstah receptov, meta pa je tista, ki jo lahko dodate celo čajem.

Ko se sprašujete, »katera zelišča lahko gojim,« se morate spomniti, da je vaš seznam vrtnih zelišč omejen samo na sestavine škatle z recepti. Ko sadite svoja zelišča, bodite ustvarjalni in posadite, kar veste, da boste uporabili.