2024 Avtor: Chloe Blomfield | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 00:00
Gojenje zelišč je odličen način, da v svojo kuhinjo vnesete sveža zelišča za malo ali nič denarja, vendar morate upoštevati nekaj stvari, da bodo vaše zeliščne rastline dale liste najboljšega okusa. Ena od stvari, ki jih morate upoštevati, je, da morate odrezati cvetoče vršičke, takoj ko jih vidite.
Cvetoče vršičke na zeliščih
V zgodnjih fazah rasti rastline rastline vso svojo energijo vložijo v proizvodnjo listov in korenin. To je zato, ker bodo listi in korenina proizvedli energijo za rastlino – dovolj energije, da lahko rastlina počne, kar rastlina misli, da bi morala narediti.
Za rastlino je njen edini razlog za obstoj proizvodnja drugih rastlin. Da bi to naredili, mora večina rastlin proizvesti semena. Način, kako rastlina proizvaja semena, je skozi cvetove. Ko bo rastlina imela dovolj listov in korenin, za katero se odloči, bo začela proizvajati cvetove. Ko se cvet razvije, gre vsa energija rastline (ki je prej šla v proizvodnjo listov in korenin) v proizvodnjo cveta in nato semena.
Vsa energija, ki je bila prej speljana v liste, je izginila in zaradi tega pride do kemične reakcije, zaradi katere so listi na zeliščni rastlini grenki in niso tako okusni, kot so bili. Tudi rastlina boprenehajte proizvajati nove liste.
rezanje vrhov zelišč
Ko zelišče cveti, to ne pomeni, da morate rastlino opustiti. Odpravljanje te težave je zelo preprosto. Odstranite cvetoč vrh. Ko se cvetovi odstranijo iz rastline, bo rastlina ponovno usmerila energijo nazaj v tvorbo listov in kemikalije v teh listih se bodo vrnile na prejšnje (in veliko bolj okusne) ravni.
Redno ščipanje in nabiranje je odličen način, da rastline ne cvetijo in ne pridejo v seme. Prav tako bo ohranjanje zelišč v njihovih idealnih razmerah tudi upočasnilo čas, v katerem rastlina pride do semena. Mnoga zelišča, ko se znajdejo v stresnih situacijah, kot je suša ali ekstremna vročina, pospešijo proces cvetenja in poskušajo proizvesti semena, preden umrejo. Tej situaciji se je najbolje izogniti.
Če se spomnite odrezati cvetove s svojih zelišč, lahko močno podaljšate obdobje žetve, ki ga imate za te rastline. Odrezovanje cvetočih vršičkov ne bo škodilo vaši zeliščni rastlini in bo pomagalo, da bo vaša kuhinja založena z okusnimi zelišči.
Priporočena:
Smernice za nabiranje zelišč: nabiranje zelišč z vrta
Nabiranje zelišč se morda zdi lahka naloga in na splošno je, vendar obstajajo pravi in napačni načini za to. Splošne nasvete za nabiranje zelišč najdete tukaj
Ponovno rast pastinaka – spoznajte sajenje vrhov pastinaka po žetvi
Zelenjavo morate kupiti samo enkrat, potem pa jo lahko ponovno vzgojite iz osnove. V primeru nekaterih zelenjave, kot je zelena, to dejansko drži. Kaj pa pastinak? Ali pastinak ponovno zraste, potem ko ste ga pojedli? Izvedite v tem članku
Kakšne so prednosti verbene zelišč - gojenje zelišč verbene na vašem vrtu
Zeliščne rastline verbain so cenjene zaradi svojih številnih koristnih lastnosti in se že tisočletja uporabljajo v medicini. Pravzaprav nekateri verjamejo, da imajo rastline verbene nadnaravne lastnosti, drugi pa menijo, da je sveta rastlina. Več o tem tukaj
Zvrnitev čebulnih vrhov - kako in kdaj zložiti čebulne vrhove
Novem vrtnarjem se morda zdi, da je zvišanje čebulnih vršičkov vprašljivo, vendar mnogi vrtnarji menijo, da je zlaganje čebulnih vršičkov pred obiranjem čebule koristna praksa. Kliknite ta članek, če želite izvedeti vse o tem
Metode konzerviranja zelišč - nasveti za hranjenje in uporabo vrtnih zelišč
Če zelišča gojite zunaj in jih želite uporabljati vse leto, jih ohranite. Kateri so najboljši načini za to? Kliknite tukaj, če želite izvedeti