Zabava od kmetije do mize: kako gostiti večerjo od kmetije do mize

2024 Avtor: Chloe Blomfield | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 00:00

Ljudje smo po naravi družabna bitja, zato je bila pandemija za mnoge precej huda. Izogibanje ljudem ni naše običajno dejanje. Pravzaprav je skupno zbiranje za lomljenje kruha, druženje in uživanje v razgledu pravilo. Zabava od kmetije do mize je popoln način, da si delite nagrado in uživate v družbi drug drugega. Priprava večerje od kmetije do mize ni nujno zapletena, saj je svežina vaših pridelkov svetleča zvezda.

Žari na dvorišču, jedi in pikniki. To so standardi človeške družbene interakcije. Gravitiramo drug k drugemu kot molji k plamenu. Ena najbolj veselih družabnih priložnosti je večerja od vrta do mize. Ponuja najboljše vrtne letine v kombinaciji s časom, preživetim na prostem, pod pogojem, da vreme sodeluje.

Zamisli za večerjo od vrta do mize

Majhne kmetije uvajajo zabavne dogodke s kmetije na dvorišču kot način za povečanje zanimanja za svoje pridelke in zagotavljanje novega toka prihodka. Ideja se je prijela in mnogi domači vrtnarji si zgradijo lastno kmetijo do zabave. Ne glede na to, ali imate velik prostor, majhno, vgrajeno zunanjo kuhinjo ali preprosto žar, lahko vsak naredi vrt za večerno zabavo.

Uporaba svojegapridelkov ali predmetov, kupljenih na kmečkem trgu, takšni dogodki omogočajo prijateljem in družini, da si privoščijo sadove sezone, hkrati pa preživijo dragocen čas skupaj. Če nimate časa in energije, da bi gostili svojo kmetijo na mizi, obstaja veliko gostiln, kmetij in restavracij, ki ponujajo samo sezonski meni. Ti običajno vključujejo posebne pijače in sladice v prijetnem okolju.

Gostovanje vaše lastne zabave od kmetije na dvorišču

Prvi korak je meni. Uporabite vse, kar lahko, da je sezonsko, sveže in ekološko, če je mogoče. Zagotovite pijače, ki odzvanjajo jedi, ki jih bodo postregli, in sledite sladici, ki prikazuje konec sezonskega sadja. Nato ustvarite vzdušje. Medtem ko se lahko obedovanje na prostem pozno sezone začne nekoliko ohladiti, lahko uporabite grelec na propan ali ognjišče, da bo gostom prijetno. Ali pa, če je res mrzlo, jih prinesite v notranjost, vendar dodajte dekor, ki odseva pridelana živila, ki jih boste postregli. Koruza, buče, cvetoče jesenske mamice, pisano listje, jabolka in hruške so le nekateri izmed predmetov, ki so jeseni zelo razširjeni. Dodajte zabavne dodatke, kot so kozarci Mason kot kozarci in domače kartice ali menijske kartice.

Potlucks Really Share the Goodies

Vsakdo ne bo imel odličnega pridelka. Če imate skupino vrtnih prijateljev in družine, razmislite o oblikovanju menija, kjer vsak prinese značilno jed s svojega vrta. Ne samo, da bo to olajšalo obremenitev vašega gostovanja, ampak bo omogočilo raznolikost v meniju. Poleg tega omogoča vsakomur, da porabi nekaj dodatkov na svojem zelenjavnem vrtu. Načrtujte vnaprej s tistimi, ki bodo prispevali, da ne boste imeli jedilnikasamo iz krompirja ali samo iz jabolk. Dobro zaokrožen meni mora vsebovati predjed, priloge in, upajmo, predjedi ali prigrizke. Vaše delo bo veliko lažje in lahko se osredotočite na dekoracijo in tolažilne dotike, namesto da bi sami kuhali. Na splošno bo izkušnja lažja in bolj zadovoljujoča.