Kaj so navpične kmetije – spoznajte vertikalno kmetovanje doma

2024 Avtor: Chloe Blomfield | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 00:00

Zagon vertikalne kmetije doma lahko vaši družini zagotovi svežo zelenjavo skozi vse leto in z malo iznajdljivosti bi lahko navpično kmetovanje doma celo spremenili v donosen posel. Kaj točno so vertikalne kmetije? V bistvu gre za gojenje v zaprtih prostorih z uporabo sistema regalov, stolpov ali polic za navpično zlaganje rastlin.

Navpično kmetovanje Kako

Lepota vertikalnega vrtnarjenja doma je, da zavzame zelo malo prostora. Omara, kotiček kuhinje ali nedokončana klet je lahko idealno mesto za začetek vertikalne kmetije. Potrebovali boste sposobnost nadzora temperature in vlažnosti ter zagotavljanja umetne svetlobe, vode in gnojila.

Preden začnete z vertikalno kmetijo, boste morali pridobiti nekaj opreme. Ena od možnosti je regal z žičnimi regali z lučmi za rast. Vrtovi stolpov, zgrajeni iz PVC cevi, so še ena priljubljena izbira. Če imate sončno kuhinjo, lahko namestitev hidroponskega vrta na južni steni vaši družini zagotovite stalno zalogo solate, zelišč in zelenja.

Vrsta opreme, izbrana za vertikalno vrtnarjenje doma, lahko narekuje tudi, ali boste sadili v zemljo, v medij brez zemlje ali uporabite hidroponski sistem. Vsaka od teh metod lahko pridela zdravo, svežo zelenjavo. Običajno so medij brez zemlje in hidroponikabolj brez parazitov in bolezni, ki se prenašajo s tlemi, vendar se lahko v te sisteme vnesejo škodljivci in patogeni, ki hitro prehitijo rastline.

Zamisli za vertikalno kmetovanje

Kaj lahko gojite na vertikalni kmetiji? V bistvu lahko vsako zelenjavo, ki jo gojite na svojem vrtu, uporabite za vertikalno vrtnarjenje doma. Hitro zoreče listnate zelenice so dobri pridelki, ki jih lahko poskusite pri zagonu vertikalne kmetije. Ti vključujejo:

• solata
• špinača
• Kale
• Bok Choy
• chard
• zelenica
• Mikrozelenje
• Zelišča (peteršilj, bazilika, koriander)

Ko pridobivate izkušnje, eksperimentirajte z navpično gojenimi paradižniki, papriko ali lesnatimi zelišči, kot je rožmarin. Ta zelenjava traja dlje časa od semena do žetve, vendar pogosto zahteva višjo ceno na trgu.

Če je vaš cilj prodajati pridelke na vertikalnem vrtu za dobiček, upoštevajte te dodatne nasvete za vertikalno kmetovanje:

• Možnost dobička – Izberite pridelek glede na njegovo tržnost na vašem območju. Ali prestižna restavracija spodaj v bloku potrebuje stalno zalogo mikrozelenja ali nameravate gojiti sveže jagode vse leto za lokalno trgovino z živili?
• Pridelki s hitrim obratom v primerjavi s počasnimi pridelki – Mikrozelenje lahko zori manj kot mesec dni, medtem ko lahko pridelki, kot sta paradižnik in paprika, poženejo dva do tri mesece sadje. Kako hitro želite, da bi se vaša naložba časa in denarja povrnila, lahko vpliva na vašo izbiro pridelkov.
• Začni počasi – Vrsta opreme, ki se uporablja v vertikalnikmetijstvo se lahko razlikuje glede na pridelek. Preden na primer vložite vse svoje prihranke v postavitev graha, preizkusite to rastlino za operativne stroške, donos in prodajno ceno.
• Diversify – Ne dajajte vseh svojih jajc v eno košaro ali napolnite svoje navpične kmetije samo z eno vrsto pridelka. Gojenje različne zelenjave ali zelišč lahko zagotovi stabilnejši denarni tok in zaščiti pred popolno izgubo, če en pridelek propade.