2024 Avtor: Chloe Blomfield | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 00:00
Ginseng je vroča surovina v Aziji, kjer se uporablja v medicini. Verjame se, da ima številne obnovitvene moči, poleg tega pa je bogat z antioksidanti. Cene za ginseng so vse prej kot skromne; v resnici lahko divji ginseng stane do 600 $ na funt. Zaradi cene se zdi, da je nabiranje divjega ginsenga odličen način za perje gnezda, toda ali lahko izberete divji ginseng? Vprašanje iskanja hrane za ginseng je nekoliko bolj zapleteno, kot se morda zdi.
O iskanju hrane za ginseng
Ameriški ginseng, Panax quinquefolius, je avtohtona rastlina iz družine Aralia. Najdemo ga na hladnih, vlažnih gozdnih območjih po vzhodnih listnatih gozdovih.
Najbolj iskane korenine ginsenga so starejše korenine, ki so večje. Azijski kupci imajo raje ne le starejše korenine, temveč tiste, ki so nenavadno razcepljene, trmaste, a zožene, sivo bele in čvrste. Medtem ko je korenine mogoče pobrati pri petih letih, so najbolj iskane stare od osem do deset let.
Vse to pomeni, da nabiranje divjega ginsenga zahteva čas. Ko so korenine pobrane, mora miniti precej časa, preden je pripravljena nova žetev korenin. Poleg tega obstaja majhen problem pomanjkanja rastlin za nadaljnje rastza osem do deset let, da bi proizvedli velike korenine.
Zaradi tega so bile uvedene omejitve za iskanje korenine divjega ginsenga. Torej, vprašanje ni "ali lahko naberete divji ginseng", ampak bi morali več? Če se odločite, da lahko hranite ginseng, je naslednje vprašanje, kako nabrati divji ginseng?
Dodatne informacije o nabiranju divjega ginsenga
Sezona zbiranja od septembra do decembra je bila ustanovljena leta 1985. Ta sezona žetve ne pomeni, da je dovoljeno nabirati divji ginseng. Rastline morajo imeti vsaj tri sestavljene ali trikrake liste. Zakon tudi navaja, da je treba seme ponovno posaditi na mesto, kjer so bile pobrane korenine. Žetev je prepovedana v državnih ali nacionalnih gozdovih in parkih.
Ta zakon je bil sprejet, ker je bila nekoč rastoča populacija divjega ginsenga, najdenega na Kitajskem, izkoreninjena zaradi prekomernega nabiranja. Zaradi tega je Severna Amerika postala glavni vir divjega ginsenga od zgodnjih 1700-ih.
Nikoli ne nabirajte, preden se obrnete na posrednika ali kupca, razen če je ginseng seveda za osebno uporabo brez namena pridobivanja. Ti posredniki morajo izpolnjevati določene pogoje, da bi lahko prodali izdelek. Prav tako se pred žetvijo pogovorite z nekom iz Oddelka za ohranjanje naravnih virov. Za prodajo divjega ginsenga bo morda potrebna tudi licenca.
Kako izbrati divji ginseng
No, zdaj, ko smo ugotovili, da lahko nabirate divji ginseng, če upoštevate pravila in predpise, ostaja samo vprašanje, kako nabirati korenine. Nabiranje divjeginseng se naredi z vrtnimi vilicami. Okoli rastlino in jo nežno dvignite od tal. Bodi previden. Najvišje cene bodo namenjene nepoškodovanim koreninam.
Po obiranju korenine operite z vrtno cevjo in jih nato položite na rešetke, da se strdijo ali posušijo. Ne uporabljajte krtače za čiščenje, saj lahko poškodujete korenine. Obstaja veliko starih šolskih metod za sušenje ginsenga, nekatere vključujejo sušenje s toploto. Ne uporabljajte teh metod. Preprosto položite korenine na zaslon v suhem prostoru in pustite, da se naravno posušijo.
Priporočena:
Kaj je divji simulirani ginseng – gojenje korenin divjega simuliranega ginsenga
Ginseng lahko zahteva precejšnjo ceno in je lahko odlična priložnost za nelesni dohodek na gozdnih zemljiščih, kamor nekateri podjetni pridelovalci sadijo ginseng. Kliknite tukaj, če želite izvedeti, kaj je divji simulirani ginseng in kako sami gojite to rastlino
Kako posušiti korenino ginsenga – nasveti za sušenje in shranjevanje ginsenga
Gojenje ginsenga kot alternativnega pridelka postaja vse bolj priljubljeno, vendar zahteva nekaj obveznosti in se je treba naučiti, kako pravilno posušiti koren ginsenga in ga shraniti za kasnejšo uporabo. Pri tem vam lahko pomagajo informacije v tem članku
Ali lahko jeste ginseng: kateri so užitni deli rastlin ginsenga
Ginseng medicinske uporabe segajo več sto let nazaj. Rastlina je bila v Združenih državah dragocena rastlina že od časov zgodnjih naseljencev, danes pa jo prodaja le ginko biloba. Toda ali je ginseng užiten? Kliknite naslednji članek, če želite izvedeti več
Zeliščna zdravila za ginseng – naučite se uporabljati korenino ginsenga
Za kaj se uporablja ginseng? Velja za zdravilo, ki lahko pomaga izboljšati dobro počutje. Zdravila z ginsengom so zelo priljubljena v vzhodni medicini, kjer se zelišče uporablja za vse, od zdravljenja prehlada do spodbujanja spolne moškosti. Več o tem v tem članku
Zakoni o nabiranju divjega ginsenga – ali lahko nabirate ginseng v ZDA
Korenino ginsenga je mogoče prodati po ugodni ceni in zelo težko jo je gojiti, zato je nabiranje v naravi običajno. Toda nabiranje ameriškega ginsenga je sporno in zakonsko urejeno. Spoznajte pravila, preden se odpravite na lov na ginseng. Več o tem tukaj
