2024 Avtor: Chloe Blomfield | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 00:00
Bezg (Sambucus) je velik grm ali grm, ki izvira iz ZDA in Evrope. Grm daje modrikasto-črne plodove v šopkih, ki se uporabljajo v vinih, sokovih, želejih in marmeladah. Jagode so same po sebi precej grenke, zato jih le redko zaužijemo. Vas zanima gojenje lastnega bezga? Preberite za več informacij.
Kako gojiti bezgove rastline
Gojenje bezgovih jagod ni tako težko. Lahko prenašajo različne pogoje, kot so slaba tla ali preveč vlažna območja. Ena stvar, ki jo gojenje bezga ne prenese, je suša.
Pri sajenju bezgovih grmov bodite pozorni, da bodo jagode zrasle na grmih že prvo leto, ko jih posadite. Samo ne pozabite, da bodo jagode drugo leto boljše.
Sajenje bezga se najbolje izvaja v dobro odcednih, ilovnatih tleh. Peščena tla je treba izboljšati z dodajanjem nekaj centimetrov (5 do 10 cm) organske snovi.
Pri sajenju bezga poskrbite za navzkrižno opraševanje. Zato lahko posadimo dve ali več sort drug ob drugem. Posadite jih en meter narazen (3 ft.) v vrsticah, ki so od štiri do pet metrov (13 do 16,5 ft.) narazen.
Poskrbite, da boste zgodaj spomladi posadili bezeg. Po sajenju se prepričajtezalijte jih, da bodo dobro začeli.
Skrb za bezgove jagode
Ko ste opravili sajenje bezga, morate občasno pleveti, vendar previdno. Ne želite motiti korenin. Uporabite zastirko tam, kjer je potrebno, da preprečite rast plevela, in potrgajte plevel, ki se uspe pritihotapiti.
Pri gojenju bezgovih jagod ne pozabite, da grmi vsak teden potrebujejo približno 2,5 do 5 cm vode. Zato, če pride poletje in ugotovite, da naletite na obdobja brez dežja, jih pogosto zalivajte.
Prvi dve leti po sajenju bezgovih grmov pustite, da divje rastejo. Ne obrezujte in se ne trudite z nabiranjem jagod. Po tem lahko zgodaj spomladi obrezujete bezgove grmovje, tako da jih odrežete in odstranite vse odmrle predele. Tako bo grmovje zraslo in za vas obrodilo veliko jagod.
Tak okoli sredine avgusta in sredine septembra je obdobje zorenja od 5 do 15 dni. To je čas, ko želite začeti nabirati bezgove jagode. Ne pozabite, da jih naberete, preden to storijo ptice, in uživajte!
Priporočena:
Pogoste uporabe bezgovih cvetov – spoznajte recepte in ideje za bezgove cvetove
Številni vrtnarji in kuharji poznajo bezg, majhne temne sadeže, ki so še posebej priljubljeni v evropski kuhinji. Pred jagodami pa pridejo cvetovi, ki so sami po sebi okusni in uporabni. Kliknite tukaj, če želite izvedeti, kaj storiti z bezgovimi cvetovi
Žetev in uporaba bezgovih cvetov: zakaj bi morali gojiti bezgove jagode za njihove cvetove
Bezeg je najbolj znan po svojih sadežih, lahko pa gojite tudi bezeg zaradi cvetov. Ameriški bezeg je hitro rastoč grm, ki bo prenašal različne pogoje in zahteva malo nege in vzdrževanja. Več o tem v tem članku
Vodnik za obiranje bezgovih cvetov: Naučite se, kako in kdaj nabirati bezgove cvetove
Bezgovo cvetje ima dolgo tradicijo uporabe in pisano izročilo. Najbolj uporabne so v zeliščnih mešanicah v sezoni gripe in prehladov. Nabiranje bezgovih cvetov v sezoni in njihovo sušenje je odličen način, da jih ohranite za jesenske in zimske bolniške dni. Ta članek vam bo pomagal
Gnojilo za bezgove grmovje – najboljši čas za gnojenje bezgovih jagod
Bezgov grm je dokaj enostaven za gojenje, vendar bo uporaba gnojila za bezeg pomagala zagotoviti najboljši nasad. Kako in kdaj je torej najboljši čas za gnojenje bezga? Preberite ta članek, če želite izvedeti več o gnojenju bezgovih jagod
Gojenje gozdnih jagod: Kako gojiti rastlino divjih jagod
Divje jagode so običajna avtohtona rastlina, ki raste na odprtih poljih, v gozdovih in celo na naših dvoriščih. Za tiste, ki jih ne smatrajo za plevel, bo ta članek pomagal pri gojenju rastlin gozdnih jagod
