Informacije o tem, kdaj nabirati fižol

Kazalo:

Informacije o tem, kdaj nabirati fižol
Informacije o tem, kdaj nabirati fižol

Video: Informacije o tem, kdaj nabirati fižol

Video: Informacije o tem, kdaj nabirati fižol
Video: Важно! Самоисцеление ֍ Бог не Создавал Тело для Болезней и Страданий ֍ Стирание Трехмерной Матрицы 2024, Maj
Anonim

Gojenje fižola je enostavno, vendar se mnogi vrtnarji sprašujejo, "kdaj poberete fižol?" Odgovor na to vprašanje je odvisen od vrste fižola, ki ga gojite, in od tega, kako bi ga radi jedli.

Nabiranje fižola

Zeleni, voščeni, grmasti in palični fižol spadajo v to skupino. Najboljši čas za nabiranje fižola v tej skupini je, ko je še mlad in nežen in preden se semena v notranjosti vidno vidijo ob pogledu na strok.

Če boste predolgo čakali na trganje fižola, tudi čez dan ali dva, bo fižol trd, grob, olesenel in nit. Zaradi tega ne bodo primerni za vašo jedilno mizo.

Nabiranje lupinastega fižola za stroke

Fižol iz lupine, kot so stročji, črni in fava fižol, lahko poberete kot fižol in ga jeste na enak način. Najboljši čas za nabiranje fižola za uživanje kot fižol je, ko je še mlad in mehak in preden se semena v notranjosti vidno razkrijejo ob pogledu na strok.

Nabiranje fižola kot nežnega fižola

Čeprav se fižol v lupini pogosto pobira suh, vam ni nujno, da počakate, da se posuši, preden uživate v samem fižolu. Nabiranje fižola, ko je mehak ali "zelen", je povsem v redu. Najboljši čas za nabiranje fižola za to metodo je kasnejefižol v notranjosti se je vidno razvil, vendar preden se strok posuši.

Če fižol nabirate na ta način, se prepričajte, da ste fižol temeljito skuhali, saj veliko zrn vsebuje kemikalijo, ki lahko povzroči plin. Ta kemikalija se razgradi, ko je fižol kuhan.

Kako nabirati in sušiti fižol

Zadnji način za nabiranje fižola je, da fižol poberete kot suhi fižol. V ta namen pustite fižol na trti, dokler strok in fižol nista suha in trda. Ko se fižol posuši, ga lahko hranite v suhem, hladnem prostoru več mesecev ali celo let.

Priporočena: