2024 Avtor: Chloe Blomfield | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 00:00
Zelišča so fantastičen dodatek vrtu. Če ste res prostorsko omejeni, so morda edini element vašega vrta. Od enostavnega vzdrževanja do uporabnosti in dišave pa so popolnoma vredni tega, da ne omenjam, da je idej za ekološke zeliščne vrtove neskončno. Nadaljujte z branjem, če želite izvedeti, kako začeti vrt ekoloških zelišč.
Kako začeti vrt ekoloških zelišč
Poleg priročnosti je ena najboljših stvari pri pridelavi lastne hrane ta, da natančno veste, kaj je potrebno za njeno proizvodnjo. Gojenje ekoloških zelišč na vašem vrtu je tako enostavno, kot da uporabljate samo ekološko certificirane materiale in se izogibate necertificiranim. Ker imate nadzor, ni nobenih presenetljivih kemikalij in nadzor nad zelišči je tako enostaven.
Večina priljubljenih zelišč v zahodni kuhinji izvira iz Sredozemlja, zato uspevajo v podobnih razmerah. To pomeni dobro odcedna nevtralna tla, po možnosti z nekaj organske snovi, kot je kompost ali gnoj.
Zelišča lahko gojimo iz semena ali razmnožujemo s potaknjenci, delitvami ali plastenjem. Pehtran, drobnjak in meta dobro uspevajo iz delitve. Iz potaknjencev lahko pridelamo sivko, žajbelj, meliso in rožmarin.
Razlaganje, proceszačetne korenine iz veje, ki še vedno aktivno raste na matični rastlini, dobro deluje za zelišča s prožnimi stebli, kot so:
- timijan
- melisa
- žajbelj
- rožmarin
- Bay
- Zimska slana
Vsa druga zelišča lahko posejemo iz semena. Če so na vašem območju hude zime, pozno pozimi sejte v zaprtih prostorih in jih presadite zunaj, ko se vreme segreje. Janež, koriander, komarček in koper je treba spomladi posejati neposredno v tla.
Gojenje organskih zelišč v lončkih
Gojenje organskih zelišč v lončkih je odlična alternativa za sajenje na prostem. Tudi če imate na svojem vrtu prostor, boste morda želeli razmisliti o gojenju zelišč v posodah. Lahko jih prinesete notri, da prezimijo, in jih lahko hranite pri roki v kuhinji ali blizu nje za kuhanje.
Večina zelišč potrebuje vsaj šest ur neposredne sončne svetlobe, zato poskrbite, da imate za zimo dovolj prostora blizu okna, obrnjenega proti jugu. Če tega ne storite, vložite v nekaj luči za rast, da bodo zadovoljne.
Pazite, da ne gnojite prekomerno – zelišča v resnici ne potrebujejo gnojila, in čeprav so listi bolj obilni, se dišeča olja bolj razpršijo. V posodah, kjer se lahko nabira gnojilo, ga preprosto preskočite.
Priporočena:
Zdravilna zelišča za starejše: Gojenje zelišč za starejše
Zelišča, ki so dolgo veljala za koristen vir preprečevanja in zdravljenja, so pogosto iskana. Kliknite, če želite izvedeti več o zeliščih za starejše
Gojenje zelišč na polnem soncu: katera zelišča imajo radi polno sonce
Najboljša zelišča za polno sonce so tista, ki potrebujejo šest ur ali več sončne svetlobe na dan. Mnoga zelišča bodo prenašala nekaj sence, vendar imajo raje polno sonce, medtem ko druga potrebujejo polno sonce. Če imate sončno ali večinoma sončno mesto za vrt, poskusite ta zelišča
Ruska zelišča in začimbe: Naučite se gojiti ruska zelišča na vrtu
Če želite kuhati hrano, ki je pristna za določen del sveta, je ena od osnovnih potreb najti prava zelišča in začimbe. Kaj torej, če želite kuhati rusko kuhinjo? Katera so nekatera običajna zelišča za rusko kuhinjo? Več o tem tukaj
Španska zelišča in začimbe - Vodnik za gojenje španskih zelišč na vrtu
Španskih zelišč in začimb lahko gojite. Gojenje španskih zelišč ni nič težje kot gojenje zelenjave na vašem dvorišču, vašim obrokom pa dodajo izjemen okus. Za nasvete, kako gojiti španski zeliščni vrt, vam bo v pomoč ta članek
Kakšne so prednosti verbene zelišč - gojenje zelišč verbene na vašem vrtu
Zeliščne rastline verbain so cenjene zaradi svojih številnih koristnih lastnosti in se že tisočletja uporabljajo v medicini. Pravzaprav nekateri verjamejo, da imajo rastline verbene nadnaravne lastnosti, drugi pa menijo, da je sveta rastlina. Več o tem tukaj
