2024 Avtor: Chloe Blomfield | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 00:00
Zalivali ste in pleveli ter se borili proti grozljivemu vinskemu vrtaču. Poleti je vaših nekaj majhnih rastlin zraslo in zraslo in zraslo, vi pa ste sezono zaključili z ducatom ali več užitnimi bučami s porjavelo kožo. Kakor so okusni, jih ne moreš pojesti vseh naenkrat! Torej, imate ta vprašanja o tem, kako nabirati maslene buče, kdaj nabrati maslene buče in kaj naj storim po obiranju maslene buče?
Butternut, vrsta zimske buče, je aromatičen vir kompleksnih ogljikovih hidratov in vlaknin. Z 80 kalorijami na skodelico je ta naravna sladka poslastica užitek za ljubitelje diete. Je tudi odličen vir železa, niacina, kalija in beta karotena, ki se v telesu pretvori v vitamin A (potreben za zdrav vid, kožo in kosti). Lepo je vedeti, da lahko pridelek maslene buče brez konzerviranja ali zamrzovanja shranite za uporabo skozi zimo in pomlad.
Kdaj nabirati butternut squash
Čas je za nabiranje maslenih bučk, ko je skorja trda in postanejo globoko, trdno zagorele. Najbolje je, da večino svojega pridelka pustite na trti do konca septembra ali oktobra, da zagotovite debele kožice, potrebne za zimsko shranjevanje, vendar poskrbite, da boste imeli žetev maslene buče predprva zmrzal.
Kako nabirati butternut squash
Pri nabiranju maslene buče previdno odrežite sadje z vinske trte z ostrim nožem. Prepričajte se, da je približno 5 cm (2 palca) stebla še vedno pritrjeno na bučo. Kratka stebla ali sploh brez stebla povabijo bakterije skozi začasno mehko mesto, kjer je nekoč bilo steblo.
Sadje, ki je bilo ožgano, razrezano ali je bilo odstranjeno peclje, je treba čim prej pojesti, ker se ne bo dobro shranilo. Sadje, ki je bilo močno poškodovano med obiranjem bučk, je treba poslati na kompostni kup, kjer lahko naslednje leto poženejo sadike!
Zdaj, ko veste, kdaj nabrati maslene bučke in kako jih nabrati, jih morate vedeti, kako jih shraniti. Ko nabirate bučo, jo je treba posušiti. Vse to pomeni, da morate bučo pustiti na sobni temperaturi teden ali dva, da se koža popolnoma strdi. Potrebovali bodo temperaturo približno 70 stopinj F. (20 C), vendar jih ne puščajte na prostem, kjer bodo ranljivi za žuželke.
Ko je sadje osušeno, je treba sadje shraniti na hladnem, suhem mestu pri 40 do 50 stopinj F. (4-10 C.), kot je klet ali garaža. Ne pustite, da zmrznejo. Ob pravilnem skladiščenju mora vaša letina bučk trajati tri do šest mesecev.
Priporočena:
Obiranje zelenjave: kdaj in kako nabirati zelenjavo
Obiranje zelenjave ob pravem času lahko naredi razliko med okusnimi in neokusnimi pridelki. Tukaj je nekaj nasvetov za obiranje na vrtu
Vodnik za obiranje regrata – Kako nabirati rastline regrata
Nabiranje regrata omogoča dostop do poceni, zdrave hrane. Vsi deli so užitni, vendar so pridelani ob različnih časih. V tem članku izveste, kdaj nabirati regrat
Vodnik za obiranje žafranike – Naučite se, kako in kdaj nabirati žafranike
Žafranike so več kot le vesele, svetle rože. Lahko so tudi pridelek. Če želite izvedeti več o prednostih žetve žafranike, vam bo ta članek pomagal. Dali vam bomo informacije o nabiranju rastlin žafranike in nasvete, kdaj nabirati žafranike
Obiranje korenja: kako povedati, kdaj je korenje pripravljeno za obiranje
Korenje je enostavno gojiti na vrtu z globoko, ohlapno zemljo. Gojenje in obiranje korenja je odličen način za izkoriščanje njihovih prehranskih prednosti. Kako ugotoviti, kdaj je korenje pripravljeno za žetev, se naučite tukaj
Gojenje butternut squash: Kako gojiti rastline butternut squash
Rastline butternut so vrsta zimskih buč. Za razliko od drugih poletnih buč se uživa, ko doseže zrelost plodov, ko je skorja debela in strjena. Tukaj dobite nasvete za rast za to bučo
