2025 Avtor: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Nazadnje spremenjeno: 2025-01-22 15:40
Kmina (Carum carvi) je privlačno zelišče s pernatimi listi, dežniki drobnih belih cvetov in toplo, sladko aromo. Ta odporni član družine korenčkov, primeren za območja odpornosti rastlin USDA od 3 do 7, je enostavno gojiti, če lahko zagotovite sončno lokacijo in dobro izsušeno zemljo. Če razmišljate o gojenju kumine, se morda sprašujete, ali je kumina dvoletna ali enoletna?
Tehnično se kumina šteje za dvoletnico, v nekaterih podnebjih pa jo lahko gojimo kot enoletnico. Kakšna je razlika med enoletno in dvoletno kumino in kako dolgo kumina živi? Preberite, če želite izvedeti več.
Dvoletne rastline kumine
Kmina je predvsem bienale. Prvo leto rastlina razvije rozeto listov in lahko zraste dovolj visoko, da spominja na majhno, pernato rastlino, podobno grmu. Kumina na splošno ne obrodi cvetov prvo leto (razen če jo gojite kot enoletnico. Več o gojenju enoletnih rastlin kumine si oglejte spodaj).
Drugo leto rastline kumine običajno razvijejo stebla, ki merijo 2 do 3 čevlje (61-91,5 cm.) v višino, na vrhu pa rožnati ali beli cvetovi, ki tvorijo semena. Ko rastlina požene semena, je njeno delo končano in umre.
Kako dolgo živi Caraway?
Tukaj postanejo stvari zapletene. Kumina običajno zacveti pozno spomladi ali poleti drugega leta, nato pa nastavi semena. Vendar pa rastline z majhnimi koreninami na začetku druge sezone morda ne poženejo semena šele v tretjem letu – ali včasih celo v četrtem letu.
O enoletnih rastlinah kumine
Če živite v zmernem podnebju z dolgo rastno dobo in veliko sončne svetlobe, lahko gojite enoletne rastline kumine. V tem primeru se semena posadijo pozimi. Kumina se zlahka samoseje, zato boste morda imeli stalno zalogo rastlin kumine.
Priporočena:
Ali obstajajo različne vrste kumine: spoznajte vrste rastlin kumine
Lahko vzgojite in poberete svoje seme, ki ga lahko uporabite v omari za začimbe, vendar morate najprej izbrati sorte kumine, ki se bodo najbolje obnesle na vašem vrtu. Obstaja približno 30 rastlinskih vrst kumine. Več o nekaterih od njih v tem članku
Kako ohraniti semena kumine – nasveti za sušenje rastlin kumine
Če se sprašujete, kako ohraniti semena kumine iz rastlin, ki rastejo na vašem vrtu, je sušenje kumine najlažji in najvarnejši način. Se želite naučiti sušiti semena kumine? Kliknite ta članek za preprosta navodila
Semena kumine: kako uporabljati semena kumine in še več
Kmina je tista, ki rženi kruh loči od vseh drugih delikatesnih kruhov, a ste se kdaj vprašali, kako drugače uporabiti semena kumine? Obstaja veliko uporab kumine. Kliknite ta članek, če vas zanima, kaj storiti s kumino po pobiranju rastlin
Vodnik za nabiranje kumine: Naučite se nabirati semena kumine
Najpogosteje uporabljen del kumine je seme. Rastlina je enostavna za gojenje, nabiranje semen kumine pa je postopek v dveh korakih. Kliknite na naslednje, če želite izvedeti, kdaj nabirati kumino, da bodo semena na vrhuncu svojega okusa
Informacije o zeliščih kumine - za kaj se uporablja kumina
Poleg kulinarične uporabe, za kaj se še uporablja kumina in kako gojite kumino? V tem članku izveste o njegovi zgodovini, uporabi, vedno večjih informacijah in še več. Kmalu boste gojili tudi to očarljivo malo zelišče