2024 Avtor: Chloe Blomfield | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 00:00
Vitamin K je hranilo, ki je bistveno za človeško telo. Njegova najpomembnejša funkcija je kot koagulant krvi. Glede na vaše osebno zdravje boste morda morali poiskati ali omejiti uživanje živil, bogatih z vitaminom K. Nadaljujte z branjem, če želite izvedeti več o tem, katera zelenjava ima visoko vsebnost vitamina K.
Vitamin K bogata zelenjava
Vitamin K je v maščobi topno hranilo, ki spodbuja zdrave kosti in pomaga pri strjevanju krvi. Pravzaprav "K" izvira iz "koagulation", nemške besede za koagulacijo. V človeškem črevesju so bakterije, ki naravno proizvajajo vitamin K, telesna jetra in maščoba pa ga lahko shranijo. Zaradi tega ni običajno imeti premalo vitamina K.
Kot rečeno, je priporočljivo, da ženske dobijo povprečno 90 mikrogramov vitamina K na dan, moški pa 120 mikrogramov. Če želite povečati vnos vitamina K, je naslednja zelenjava z visoko vsebnostjo vitamina K:
- listnata zelenjava – to vključuje ohrovt, špinačo, blitvo, zeleno repo, ogrščico in solato.
- Križna zelenjava – to vključuje brokoli, brstični ohrovt in zelje.
- Soja (Edamame)
- Pumpkins
- šparglji
- pinjole
Razlogi za izogibanje zelenjavi, bogati z vitaminom K
Preveč dobrega pogosto ni dobro, kar lahko še posebej velja za vitamin K. Vitamin K pomaga pri strjevanju krvi in za ljudi, ki jemljejo zdravila za redčenje krvi na recept, je to lahko zelo nevarno. Če jemljete zdravila za redčenje krvi, se boste verjetno želeli izogniti zgoraj navedeni zelenjavi. (Seveda, če jemljete zdravila za redčenje krvi, je pomembno, da se pogovorite s svojim zdravnikom o spremembi prehrane. Vaše zdravje je resno – ne pustite tega samo na seznam).
Naslednji seznam vključuje zelenjavo, ki ima še posebej malo vitamina K:
- Avokado
- sladka paprika
- Summer squash
- ledena solata
- Gobe
- sladki krompir
- krompir
Priporočena:
Zelenjava kot vir vitamina B – spoznajte zelenjavo, bogato z vitamini B
Vitamini in minerali so bistveni za dobro zdravje, toda kaj naredi vitamin B in kako ga lahko zaužijete naravno? Zelenjava kot vir vitamina B je verjetno najlažji način za pridobivanje tega vitamina. Več o uporabi zelenjave kot vira vitamina B najdete tukaj
Uživanje zelenjave za vnos vitamina E: Kako gojiti zelenjavo, bogato z vitaminom E
Vitamin E je antioksidant, ki pomaga ohranjati zdrave celice in močan imunski sistem. Prav tako obnavlja poškodovano kožo, izboljšuje vid, uravnava hormone in zgosti lase. Kliknite tukaj za koristen seznam zelenjave vitamina Erich, ki jo lahko gojite na svojem vrtu ali kupite
Navadna zelenjava z visoko vsebnostjo cinka - uživanje zelenjave za vnos cinka
Zelenjave, bogate s cinkom, je veliko, vendar veliko rastlinskih živil vsebuje fitate, ki zmanjšujejo absorpcijo. Ugotovite, katera zelenjava z visoko vsebnostjo cinka bi vam lahko pomagala in izboljšala absorpcijo v tem članku. Kliknite tukaj za več informacij
Zelenjava z visoko vsebnostjo vitamina C - Naučite se gojenja zelenjave, bogate z vitaminom C
Ko začnete načrtovati zelenjavni vrt za naslednje leto, boste morda želeli razmisliti o prehrani. Gojenje lastne zelenjave je odličen način, da poskrbite za zdravo prehrano, pomembno pa je vključiti zelenjavo z visoko vsebnostjo vitamina C. Več o tem v tem članku
Uživanje zelenjave za vnos vitamina A - kakšna je zelenjava, bogata z vitaminom A
Vitamin A v zelenjavi je zlahka dostopen in telo zlahka dostopa, medtem ko je večina mesa, ki ga vsebuje, bogata s holesterolom. Uživanje prave zelenjave za vitamin A je enostavno, če veste, katere vrste imajo veliko količino vitamina. Ta članek vam bo pomagal
